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tokyo hot n0799:餐前的“开胃菜”

2019-12-24 12:33 来源:瑜珈之光 对此文章感兴趣的有:
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tokyo hot n0799:

前些天进行了绘本阅读《一园青菜成了精》,生动的画面,极具想象的情节,让平凡不起眼的蔬菜们瞬间灵动起来。由此,班级的自然角里,种植园地中,无不成了孩子们探望“精灵”的往返去处。看着孩子们兴致盎然的各种表现,想想他们当下对蔬菜的各种挑食,我思索着尝试利用这些蔬菜“精灵”来给孩子们做道餐前的“开胃菜”,丰富他们关于蔬菜的全面认知,培养他们健康合理的进餐习惯。

根据明天既定的菜谱,离园前的几分钟我跟孩子们交待了“开胃菜”的事前准备:“孩子们,你们都喜欢蔬菜精灵吧?”小不点们纷纷欢呼雀跃地迎合起来:“那是当然的啦!”我随即出示明天食用的茄子图片,引领道:“既然都喜欢,那明天饭前我们来进行一场茄子精灵的介绍会吧,看看你们对茄子精灵有多少认识,能接受这个挑战吗?”孩子们听了自信满满地说:“我们接受挑战!”“保证完成任务!”为了让孩子们有效地完成这个准备,我也将这个活动的意图短信给了家长,期待通过家园的合力,辅助培养孩子们主动求知的态度和技能,进而让他们在知行合一中扭转挑食的现象。

第二天的餐前那一刻,孩子们精心准备的“开胃菜”开始分享了。伴随着卡通形象的茄子精灵的展示,孩子们迫不及待地自我举荐起来,都想过把介绍瘾。机灵活泼的薇薇这样说:“嗨,我是茄子精灵,我长在一棵矮矮的茄子树上,我穿着紫色的衣服,里面的肉有点白,还有一粒粒小小的像芝麻一样的点点,我的味道很美味,欢迎大家来品尝我啊。”大大咧咧的晟晟这样说:“你吃过我吗?烧熟后我有点软,颜色可能不太好看,但是我的营养很好,有许多的维生素,吃了我能清热解毒,不生痱子,还能让你健康美丽。”腼腆文静的曦曦这样说:“我们茄子可以蒸着吃,也可以烧着吃,今天我们吃的就是红烧茄子,大家都要尝一尝啊。”仗义直白的小钟小朋友更是一言以蔽之:“谁喜欢吃茄子,谁就是我们茄子精灵的好朋友。”就这样,茄子的秘密在孩子们逐一的介绍中逐步得到了全面的诠释。

于是,今天的用餐,也在孩子们彼此的“撩动”中倍显食欲,似乎还真像大家所说的那样,口感不错,没那么难吃。看着这道“开胃菜”的效果,饭后我将一周的菜谱呈现给了孩子们,让他们在家长们的協助下选择着持续进行每天的蔬菜介绍。孩子们的有趣参与,家长们的全力配合,接下来的蔬菜会介绍,不仅出现了故事和儿歌类的多样形式,孩子们还自发地添加了类似于青椒炒茭白的合作表演游戏,由此我们的餐前“开胃菜”不但色香味俱全,味蕾齐开,更有一片创造后的愉悦在其中。心情美了,食欲也就增了,健康的饮食习惯也在精灵们的引领中悄然形成了,这就是绘本机智渗透下的“开胃菜”的魅力。


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(责任编辑:瑜伽微社区



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